Evdeki konserve kuru fasulyeyi kullanmanın pratik ve leziz yöntemlerinden biri. Klasik piyaz tarifine bir alternatif. Tabi kendi kuru fasulyenizi haşlayıp yaparsanız daha da iyi.
Bu salata bir vitamin bombası:
C vitamin ve karaciğer dostu limon
Bağışıklık sistemine katkıda bulunan tahin
Birçok faydası bulunan zeytinyağı
Yüksek tansiyonu önlemeye yardım eden pul biber
Faydaları anlatmak ile bitmeyen soğan
Antioksidan özellikleri olan maydonoz
Hücre yenilenmesine katkıda bulunan folik asit bakımından zengin kuru fasulye
Afiyet olsun
Tahinli Piyaz Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bol vitaminli ve cok kolay tahinli piyaz tarifi
Porsiyon: 2 people
Malzemeler
- 1 konserve ya da pişmiş kuru fasulye
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sızma zeytintagi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- karabiber
- 1 tutam maydonoz
- 1 orta boy kırmızı soğan
Tarif
- Tüm sıvı sos malzemelerini karıştırın.
- Maydonoz ve soğanı ince kesip birleştirin.
- Maydonoz soğan karışımından yarısını sosa katin, üstüne kuru fasulyeyi ekleyin ve en üste maydonoz soğan karışımının geri kalanını ekleyin.
