Currently Browsing: Makarna Sosları 12 articles
En Lezzetli Makarna Tarifleri
Italya’nin dünyaya armağanı olan makarnayı sevmeyen yoktur herhalde. Çünkü makarna herkesin damak tadına göre özelleştirilebilen büyülü bir yiyecektir. Makarna deyip geçmeyin. Her gün farklı bir makarna tarifi ile farklı bir […]
Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Italyanlar’in klasik pesto sosu fesleğen, dolmalık fıstık, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peynirini buluşturan klasik bir makarna sosudur. Pesto sos makarna dışında kabak gibi sebzelere de çok yakışır. Bu tarifte pesto […]
Enginarlı Sebzeli Makarna Sosu, Ispanakli Makarna Hamuru Tarifi
San Francisco Greens restoran dünyada en sevdiğim restoranlardan biri. Vejeteryan olan bu restoran sebzeleri çok yaratıcı ve lezzetli bir şekilde pişiriyor. Her yemek ayrı bir serüven ve tat içeriyor. Türkiye’ye […]
İtalyan Usulü Domates Soslu Köfte ve Makarna Tarifi,Nasıl Yapılır?
Italyan köftesinin içinde kıymanın yanı sıra domuz sucuk kıyması da vardır. Ben bu tadı dana kıyması ve çeşitli baharatlar ile yaptım, aynı oldu. İlk önce köfteyi karıştırıyoruz, domates sosuna başlıyoruz, […]
Bolonez Soslu Makarna Tarifi, Nasil Yapilir?
Kuşkusuz en lezzetli makarna soslarından biri kıyma bazlı Italyan bolonez sosudur. Kıyma, domates ve havuç gibi malzemeleri kullanan bu sos yavaş piserse çok lezzetli olur. Özellikle taze makarnaya eklerseniz tat […]
Kara Lahana Pesto Soslu Kepekli Makarna Tarifi
Klasik yeşil pesto sosu fesleğen ve dolmalık fıstıktan yapılır. Ama pesto sosunu farklı malzemeler ile yapmak da mümkün. Ona pesto sosu denmez belki ama olsun:) Bu versiyon kara lahana ve […]
Kolay Domates Soslu Ravioli Tarifi,Nasıl Yapılır?
Taze makarna yapmak çok kolay, önemli olan güzel soslar bilip yapmak. Hatta bazi soslari yapip buzluğa atıp sonradan kullanabilirsiniz. Ayni makarnayi binbir farkli makarna sosu ile tatlandırıp her gün farklı […]
Ravioli Makarna Tarifi,Nasıl Yapılır? Adaçayı, Limon ve Tereyağı sosu ile
Adaçayı, limon ve tereyağı makarna sosu İtalya’da keşfettiğim bir sos. Bilinen makarna soslarımızın yerine geçen harika bir alternatif. Tadına bayılacaksınız. Kendi raviolinizi kendiniz yapabilirsiniz. Ama hazir ravioli de alıp da […]
Limon Soslu Makarna Spaghetti Tarifi,Nasıl Yapılır?
Italya’ya gittigim son gezide limonlu makarna sosunu kesfettim. Turkiye’de genelde salcali ve domatesli makarnaya alistigimiz icin limon sosu garip gelebilir ama tam tersine limonlu makarna damak tadimiza uyan farkli bir […]
Kolay Közlenmiş Domates Sosu
Pizza ve makarnada kullanabileceğiniz kolay bir domates sosu. Domatesi fırında közlemek domatesin tadını arttıran bir teknik. Bu tarifte çeri domates kullanıyoruz . 5 / 5 ( 1 vote )