Hem burger hem de patates kızartması icin kullanabileceğiniz harika bir sos ister misiniz? O zaman bu sos tam size gore. Klasik Amerikan burger sosu. Eger evde mayonezi kendiniz yaparsanız bu sos daha lezzetli olur. Mayonez yapımını daha önce bu yazımda anlatmıştım. İhtiyacınız olan miktara göre sosu azaltıp çoğaltın.
Burger ve Patates Sosu Malzemeleri ve Tarifi
Yarım bardak mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı çok ince doğranmış salatalık turşusu suyu ya da püresi
1-2 çay kaşığı sarımsak tozu
1-2 çay kaşığı kırmızı tatlı biber
Tüm malzemeleri karıştırın ve afiyetle yiyin. Buzdolabinda agzi kapali 2 hafta dayanir.
