Currently Browsing: tavuk yemekleri 4 articles
Fas Usulü Chermoula Soslu Tavuk Tarifi
Bu tavuk tarifi Fas usulü. Ben demir döküm markası Le Creuset’nin tarifini kullandım. Bu tavuk 2-3 saatte çok yavaş pişiyor, bu nedenle varsa demir döküm tencere kullanmanızı öneririm. Kişniş, zerdeçal ve kimyonun ağırlıklı olduğu bir yemek ve bizim damak tadımıza çok uygun. Tavuğu yapmadan önce ya da yaparken kişniş bazlı Chermoula sosunu hazırlayın. Tavuk yavaş […]
Tavuk Butu Tarifi , Yoğurt, Sarımsak ve Zencefil Soslu
Bu tavuk yemeğinin bas kahramanları zencefil, yogurt ve sarımsak . Hint usulü bir tavuk yemeği . Kullandığımız baharatlar da yine Hint mutfağında çok kullanılan kişniş, kimyon ve zerdeçal . Türk damak tadına çok uyan bu yemeğin diğer sırrı da tavuğun çok yavaş pişmesi , bu sayede tencerede tat icin eklediğimiz her malzeme tavuğun içine işleyecek […]
Fırında Kolay Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır,Tarifi?
Tavuk göğsü tavuğun en az yağsız ve bu nedenle tat vermesi zor olan parçası. Bu tarif ile hem kolay hem sağlıklı hem de lezzetli bir tavuk göğsü yemeği yapmayı başardım. Ben bile şaştım:) Tavuğumuzu taze domates, kurutulmuş domates ve taze baharatlar ile tatlandiriyoruz.
Izgara Tavuk Taco Nasıl Yapılır,Tarifi?
Ekşi krema, guacamole, pico de gallo domates sosu ile ızgara tavuğu tortilla ekmeginde birleştiriyoruz. Bir Meksika yemeği olan taco hem çok lezzetli hem çok eğlenceli bir yemek. Hatta yapıp ekteki gibi bir fotoğrafını çekebilirsiniz. Taco tortilla ekmeği içinde ana malzeme ve farklı soslar ile birleştirerek yapılır. İçindeki her şeyi kendimiz yaparsak daha lezzetli olur. Ama […]