Currently Browsing: mezeler 3 articles
Kırmızı Biberli Muhammara Meze Tarifi Nasıl Yapılırı
For English recipe please click here. Türkiye’de yapılan muhammara mezesinde ana malzeme cevizdir. Bu tarifte ise közlenmiş kırmızı biber ekliyoruz. Kırmızı biberleri közleyip soyup geri kalan malzemeler ile mutfak robotunda birle?tiriyoruz. Cevizlerin yarısınımutfak robotunda çekip, geri kalanınıelimiz ile parcalarsak muhammarada büyük parçalı ceviz bırakmış oluruz. Cevizleri isterseniz fırında 175 derecede rengi dönene kadar pisirebiliriz. Bu […]
Zeytinyağlı Portakallı, Havuçlu,Kereviz Tarifi Nasıl Yapılırı
For English recipe click here. Kerevizin kokusunu pek sevmeyen ya da farklı bir tat olarak yemek isteyenler için ideal bir tarif. Zeytinyağlı olması da faydalarına fayda kat?yor. PÜF NOKTASI: S?cak yemekte pişirmek için kullanaca?ım?z zeytinyağı sızma zeytinyağı olmamalıdır. S?cak yemekler için üretilmiş sıcaşa dayanıklı zeytinyağlarını kullanmalıyız. Gerçek sızma zeytinyağı meyve suyudur, ?sıtmaya uymaz, zaten çok […]
Zeytinyağlı Havuçlu Ispanak Tarifi
Lezzetli bir Ege yemeği ile karıınızdayız