Currently Browsing: ekmekler 4 articles

Ekşi Taze Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır? Tartine Bakery Ekmeği Tarifi

Ekşi Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır? Tartine Bakery Ekmeği Tarifi

San Francisco’da yaşarken keşfettiğim Tartine Bakery ve onun harika “French Country Ekmegi” ekmek seven bir insan olarak harika bir keşifti. Ekmekten çok anlamadığımı ve daha önce yediğim ekmeklerin kalitesizliğini farketmiştim. Turkiye’ye döndüğümde çok özlediğim bu ekmeği Tartine Bakery’nin sahibi Chad Robertson’in çıkardığı Tartine Bread kitabı sayesinde evime getirme şansını buldum. Gerçek ekmek yapmak özellikle öğrenirken […]

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır,Tarifi?

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır,Tarifi?

Amerika’da yasarken oruç tutmaya devam etmiştim ama Ramazan pidesini çok özlemiştim. Ramazan icin yaptıgım bu pideleri ramazandan sonra da yapmaya devam ettim. Bu pide çok lezzetli çünkü icine süt katıyoruz. 

kolay ekmek6

Evde Kolay Ekmek Nasıl Yapılır,Tarifi?

Dünyanın en kolay ekmeğini yapmaya hazır misiniz? Çok emek harcamaniza gerek yok, tek yapmanız gereken beklemek:) Evde Kolay Ekmek Yapmak İçin Adımlarımız: Malzemeleri tart (1-5 dakika) Malzemeleri karıştır (1-2 dakika) 12-18 saat mayalanmasini bekle 2 saat kabarmasını bekle Ekmeği fırında 40 dakika pişir EVDE KOLAY EKMEK TARIFI 1 tane orta büyüklükte ekmek 500 gram un […]

brios ekmek tarifi

Fransız Brioş (Brioche) Ekmeği Nasıl Yapılır, Tarifi?

Dünyanın en güzel tostunu ve sandviçini yapmak ister misiniz? O zaman Fransizlarin Brioche ekmek tarifini yapmayı öğrenmelisiniz. Brioş ekmegi tarifi bol yumurta ve tereyağı içeren zengin bir Fransız ekmeği. Bu hamur farklı Fransız tatlı ve tuzluların ana hamurudur. Bu hamuru öğrendikten sonra evinizde çok çeşitli Fransiz pastry hamurişi tatları yaratabilirsiniz. Yediğimiz gurme hamburgerlerin o lezzetli […]

Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode