Currently Browsing: Sebze 39 articles
Ispanak Enginar Dip Sos Tarifi, Nasıl Yapılırı
Farklı bir ?spanak tarifi ve farkli bir enginar tarifi istiyorsaniz bu tarifi deneyin. Size alternatif farklı farklı bir meze tarifi. Amerika’da özellikle restoranlarda çok popüler olan bir başlang?ç yemeği. Enginar ve ?spana?? birarada bulu?turan farklı bir lezzet. Genelde ekmek ya da sebzelerin yanında bir sos gibi sunulur. Ben Bon Appetit Magazin‘in tarifini kulaniyorum. ?çindeki malzemelerin […]
Fırında Karnabahar Tarifi, Nasıl Yapılırı
Karnabahari lezzetli yemenin yöntemlerinden biri. Karnabahari fırında tarifi taze soğan, yoğurt ve peynir ile pişiriyoruz. Isterseniz salata ile yiyin, isterseniz de et yanına yardımcı yemek olarak sunun.Afiyet olsun.
En Lezzetli Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır-Fırında
Bu patates kızartmasınıyapınca vazgeçemeyeceksiniz. Hiçbirimiz yumuşak patates kızartması sevmeyiz. Burada patatesleri kıtır yapmak için irmik kullanıyoruz.Katt??ım?z kırmızı pul biber ve kırmızı toz biber kızartmaya ayrı bir lezzet kat?yor.Afiyet olsun
Japon Okonomiyaki Tarifi Nasıl YapılırıBeyaz Lahana Pirasali Sebzeli Pancake
Beyaz lahana ve pırasayı bulu?turan bu yemek hem çok lezzetli, doyurucu ve pratik. Diyet yapanlar, formunu korumak isteyenler ya da sağlıklı yemek tariflerini arttırmak isteyenler icin harika bir tarif. ğlham Japon pizzası ve pancake’i olan Okonomiyaki. Klasik Japon Okonomiyaki bir sokak yemeğidir. Teppan adli sac gibi ?zgarada pişirilir. Japonlar beyaz lahana çok kullanır ve bu […]
Mantar Sote Tarifi,Nasıl Yapılırı
Mantar diğer sebzelerden farklı kendine has bir sebze. Pişirmesi de çok kolay bence. Bu yazımda mantarı en kolay pişirme yöntemi olan mantar soteyi anlataca?ım. Mantarları ben ?slak kağıt havlu ile temizliyorum, çünkü suda yıkamak mantarın tadınıbozan bir yöntem Bu tarifte mantarları dilimliyoruz, tavada tereyağını eritip mantarları yüksek ateşte sotelemeye bağlıyoruz. Piştikten sonra tuz ve karabiber […]
Kara Lahana Salatası ve Tatlı Patates Tarifi -Brüksel Lahanasi ve K?tır Nohut ile
Benim için salata içinde faydalı sebzelerden oluşan bir vitamin kaynağıdır. Bu nedenle dışarıda çok salata yemem. D?şarıda yerken sağlıklı ve doyurucu salata bulmak zor oluyor. Sadece marul ve etten oluşan salatalar hem çok tekdüze hem de sağlıklı sebze açısından zayıf. Ben Kaliforniya’da yaşarken sebzelerin nasıl ?ahane salatalara dönü?tü?ünü keşfettim, ve evde bu yöntemleri kullanarak sebzeleri […]
Nohut Köftesi Falafel Tarifi,Nasıl Yapılırı
Arap bölgesine ait olan falafel bir anlamda kabak mucvere benziyor ama nohut ile yapılıyor. Hem çok lezzetli hem de 100% etsiz vegan bir alternatif. Nohutu pişirdikten sonra da aslında çok kolay ve pratik bir tarif. Nohut bu tarifin ana malzemesi olduğu için nohutu baştan pişirip kullanmanız? öneririm, yani konserve nohut kullanırsanız tadı hiç iyi olmaz. […]
Karnabahar Hamurlu Glutensiz Margarita Pizza Tarifi,Nasıl Yapılırı
Karnabahar pizza az karbonhidrat yemek isteyenlerin tercih ettigi glutensiz bir pizza hamuru. Pizza hamuru tamamen karnabahardan yapılıyor. Elbette tadı buğday unundan yapılan gerçek pizzaya benzemiyor ama üstündeki malzemeler ile birazcık margarita pizzayı andırıyor. Domates sosunu hazır da alabilirsiniz, kendiniz de yapabilirsiniz. Evde domates sosunuz yok karnabaharı hazırlarken kolay közlenmiş domates sosunu çok çabuk yapabilirsiniz. Karnabaharı […]
Tatlı Patates Nasil Pişirilirı
Hayatimiza son gunlerde girmeye baslayan tatli patates soframizda farkli vejeteryan yemekler yaratmamiz icin iyi bir alternatif. Bana gore tatli patatesi pisirmenin en iyi yontemlerinden biri firinlamak. Tatli patatesi butun olarak firinda pisirip kumpir gibi kullanabilirsiniz. Tadi tatli oldugu icin yaninda eksi ve tuzlu malzemeler ile yiyebilirsiniz. Firini 200 dereceye isitin, patateslerin ustunde catal ile delikler […]
Patates ve Pırasa Çorbası Tarifi,Nasıl Yapılırı
Sadece 2 sebze ile yapılan bu Fransız çorbası (potage parmentier) farklı eklemeler ile başka çorbalara dönü?ebiliyor. Çorbada sebze suyu ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz. En son krema ekleyerek çorbanın tadınızenginle?tiriyoruz .