share

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasil Yapilir?

by
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian cheesecake “yanmış cheesecake” yapılması çok kolay bir kek , ama basit gözüken her tarif gibi teknik ve kullanılan malzemenin kalitesi çok önemli ..Ben ilk yaptığımda yoğun yumurta kokusu ve tadı almıştım , bir sonraki denememde krem peynir ve kremayı arttırdım ve bu kokuyu almadım . Aşağıdaki malzemeleri arttırıp azaltıp birkaç denemede kendi damak tadınıza uygun karışımı bulabilirsiniz .

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasil Yapilir?

Yanmis cheesecake San Sebastian evde yapabileceginiz cok kolay bir tatli
Hazırlama Süresi20 dk
Pişirme Süresi1 sa
Toplam Süre1 sa 20 dk
Kategori: Tatlı
Mutfak: Ispanya
Etiket: degisik tatli tarifleri, ispanyol mutfagi, san sebastian cheesecake tarifi, Tatlı tarifleri

Malzemeler

  • 1 kilo krem peynir
  • 1.5 bardak şeker
  • 6 adet yumurta
  • 2 bardak krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü-kullanacaksanız
  • 1/3 bardak un

Tarif

  • Fırını 200 dereceye ısıtmaya başlayın
  • Kek tepsisini yağlayın ve iki tane yağlı kağıtı üstüste yükseklik yaratacak şekilde yerleştirin..
  • Mikser ile krem peynir ve şekeri karışım pürüzsüz olana karıştırın.Yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırın.Krema, vanilya özü ve tuzu da ekleyip karıştırın.En son unu ekleyin ve karışımı kek tepsisine ekleyin
  • 200 derecede 60-65 dakika pişirin , arada kontrol edin.Kekin üstü koyu kahverengi olana kadar devam edin..Keke dokunduğunuzda kek sallanacaktır
  • Pişince soğumaya bırakın , kekin yüksekliği inecektir -kek soğuduktan sonra oda sıcaklığında sunun.Afiyet olsun .
Tags:

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode