sibel akcekaya 8 yazı

saglikli cikolatali brownie tarifi-sekersiz

Sağlıklı Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Eğer tatlı seviyorsanız ama şeker ve unsuz daha hafif bir tatlı istiyorsanız bu tam size göre. Şeker yerine daha sağlıklı bir alternatif olarak agave şurubu kullanıyoruz. Normal un yerine badem […]

Fransız Soğan Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fransız Soğan Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Birçok yemekte diğer malzemelerin lezzetini arttırmakta yardımcı olan soğan bu yemekte özgürlüğünü ilan ediyor. Çünkü bu klasik Fransız yemeğinde soğan ana malzememiz. Soğanı et suyu, ekmek ve peynir ile zenginleştirip […]

firinda kolay tavuk gogsu tarifi

Fırında Kolay Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır,Tarifi?

Tavuk göğsü tavuğun en az yağsız ve bu nedenle tat vermesi zor olan parçası. Bu tarif ile hem kolay hem sağlıklı hem de lezzetli bir tavuk göğsü yemeği yapmayı başardım. […]

Izgara Tavuk Taco Nasıl Yapılır,Tarifi?

Izgara Tavuk Taco Nasıl Yapılır,Tarifi?

Ekşi krema, guacamole, pico de gallo domates sosu ile ızgara tavuğu tortilla ekmeginde birleştiriyoruz. Bir Meksika yemeği olan taco hem çok lezzetli hem çok eğlenceli bir yemek. Hatta yapıp ekteki […]

Amerikan Usulü Kızarmış Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır,Tarifi?

Amerikan Usulü Kızarmış Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır,Tarifi?

Ev ahalisi fast food seviyor mu? Evde misafirlerinize eğlenceli bir yemek mi hazırlamak istiyorsunuz? Ya da sadece çok lezzetli bir tavuk yemeği mi yapmak istiyorsunuz?​ O zaman tam tarifini buldunuz. […]

limonlu makaron tarifi

Limonlu Makaron Nasıl Yapılır,Tarifi?

Makaron tariflerinde ikinci durağım limonlu makaron. Unlu makaron şefi Pierre Hermes’in kitabından ikinci tarif denemem. Tam yaza yakışan tariflerden. Bu tarifte makaron kabukları aslında sade, sari görüntüsü sari gida boyasından geliyor. Limon tadı ise icine eklediğimiz limon kremasından geliyor. Çok hafif ve leziz bir tatlı. Makaronun en garantili yöntemi Fransız mereng yöntemi. Biraz daha zahmetli ama kesin sonuc alıyorsunuz.  Ilk once limon kremasını yapın […]

Dolgulu Taze Makarna Bezelyeli Agnolotti (Ravioli) Tarifi

Dolgulu Taze Makarna Bezelyeli Agnolotti (Ravioli) Tarifi

Bir önceki paylasimimda makarna hamurumuzu hazırlamıştık.  Ikinci videoda ise agnolotti hamurunu actik. Bu videoda makarnamızı pişiriyoruz. Ayrıntılı tarifi aşağıda​

Dolgulu Taze Makarna Agnolotti

Ravioli (Agnolotti) Hamuru Nasıl Yapılır,Tarifi?

​Ünlü Amerikan şef Thomas Keller’dan öğrendiğim, Italya’nin Piedmont bölgesinde popüler dolgulu bir taze makarna türü. Türkiye’de çok bilinmiyor, bizde genelde ravioli ve tortellini popüler. Agnolotti yine bu makarnalara benzeyen farklı […]

Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode