share

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasil Yapilirı

by
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian cheesecake “yanmış cheesecake” yapılması çok kolay bir kek , ama basit gözüken her tarif gibi teknik ve kullanılan malzemenin kalitesi çok önemli ..Ben ilk yaptı?ımda yoğun yumurta kokusu ve tadı almıştım , bir sonraki denememde krem peynir ve kremayı arttırdım ve bu kokuyu almadım . A?ağıdaki malzemeleri arttırıp azaltıp birkaç denemede kendi damak tadınıza uygun karışım? bulabilirsiniz .

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasil Yapilirı

Yanmis cheesecake San Sebastian evde yapabileceginiz cok kolay bir tatli

  • 1 kilo krem peynir
  • 1.5 bardak şeker
  • 6 adet yumurta
  • 2 bardak krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü-kullanacaksanız
  • 1/3 bardak un
  1. Fırını200 dereceye ?sıtmaya başlayın
  2. Kek tepsisini yağlayın ve iki tane yağlı kağıt? üstüste yükseklik yaratacak şekilde yerle?tirin..
  3. Mikser ile krem peynir ve şekeri karışım pürüzsüz olana karıştırın.Yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırın.Krema, vanilya özü ve tuzu da ekleyip karıştırın.En son unu ekleyin ve karışım? kek tepsisine ekleyin
  4. 200 derecede 60-65 dakika pişirin , arada kontrol edin.Kekin üstü koyu kahverengi olana kadar devam edin..Keke dokundu?unuzda kek sallanacaktır
  5. Pişince soğumaya bırakn , kekin yükseklişi inecektir -kek soğuduktan sonra oda sıcaklığında sunun.Afiyet olsun .
Tags:
Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode