Currently Browsing: tatli tarifleri 3 articles

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasil Yapilir?

San Sebastian cheesecake “yanmış cheesecake” yapılması çok kolay bir kek , ama basit gözüken her tarif gibi teknik ve kullanılan malzemenin kalitesi çok önemli ..Ben ilk yaptığımda yoğun yumurta kokusu ve tadı almıştım , bir sonraki denememde krem peynir ve kremayı arttırdım ve bu kokuyu almadım . Aşağıdaki malzemeleri arttırıp azaltıp birkaç denemede kendi damak […]

Makaron Tarifi Nasıl Yapılır, Püf Noktaları ile?

Makaron Tarifi Nasıl Yapılır, Püf Noktaları ile?

Makaron seruvenim taze makarna seruvenimle basladi. Sadece yumurta sarisi ile yaptigim taze makarnadan arta kalan ymurta beyazlarini nasil kullanacagimi arastirirken makaron yapacagimi farkettim. Beze yapabilirdim ama bezenin hicbir ilginc tarafi yoktu. Makaronun zor olmasi da hosuma gitti. Cok kotu makaronlar yaparak pratik ile nasil yapilacagini ogrendim. Makaron tarifi standard , basarmaniz icin pratik yapmaniz gerekiyor. […]

Limon Kremalı Tart Nasıl Yapılır,Tarifi?

Limon Kremalı Tart Nasıl Yapılır,Tarifi?

San Francisco’da yaşarken Tartine Bakery’de keşfettiğim ve çok sevdiğim bir tatlı. Limon kremalı tart için ilk önce limon kremasını yapıyoruz ve kremayı daha önceden pişirdiğimiz tatlı tart hamurunun içine ekliyoruz. Limon kreması ve tartı ayrı günlerde yapıp ertesi gün biraraya getirebilirsiniz. Afiyet olsun

Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode