Amerika’da yaÅŸamama raÄŸmen Amerikalıların ünlü kurabiyesi chocolate chip cookies tarifimin olmadığını farkettim. Çikolatalı kurabiye tarifi standard her yerde bulabilirsiniz ama ben farklı bir tarif denemek istedim, buldum, denedim ve Amerikalı arkadaÅŸlarıma denettim. Herkes bayıldı. artık sizinle paylaÅŸabilirim. Bu tarif ünlü Amerikalı ÅŸef Joanne Chang‘e ait. Joanne Chang Harvard’i bitirip kurumsal hayatta baÅŸarılı olmasına raÄŸmen, kendine […]