Firinda Bruksel Lahanasi Tarifi
Önerdiğim herkesin çok sevdişi bir tarif. Brüksel lahanasınılezzetlendirmek hem pratik hem de az malzeme kullandığımız pratik bir tarif.
Servings: 4 kişi
Malzemeler
- 500-700 gram kadar brüksel lahanası
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz ve karabiber
- 2-3 yemek kaşığı nar tanesi
- Çeyrek bardak ceviz
Talimatlar
- Brüksel lahanalarını ikiye bölün, derin bir kapta brüksel lahanasını zeytinyağı ,tuz ve limon ile birleştirin. Ä°yice karıştırın. Lahanaların kesik tarafı alta gelecek şekilde fırın kabına dizin. Dikkat edin üst üste olmasınlar. Bu şekilde 200-220 derecede 25 dakika pişirin.
- Cevizleri bir tavada 4-5 dakika kavurun. Bu adım cevizlerin içindeki yağı çıkaracağı için bu yemeği daha da lezzetli yapacaktır. Ama cevizleri kavurmadan da koyabilirsiniz.
- Brüksel lahanası piştikten sonra nar ve ceviz ile birleştirin, üstüne de nar ekşisi ekleyin. Malzemelerin miktarını kendi damak tadınıza göre azaltıp çoğaltın. Afiyet olsun