Kerevizin kabuğunu soyun ve rendeleyin.

Hazırlık aşamasında limonlu suda bekletin.

Eğer vaktiniz varsa, rendelenmiş kerevizi süzdükten sonra 3-4 dakika sote tavasında çevirerek pişirin. Bu işlem kerevizden fazla suyunun gitmesini sağlar ve kerevizi daha lezzetli ve sindirilebilir kılar. Ancak bu adımı atlayarak da lezzetli bir salata elde edebilirsiniz.

Yoğurdu, mayonezi, sarımsağı ve tuzu karıştırın.

Sosa kerevizi ekleyin.

Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyin.

Üzerine ekstra sızma zeytinyağı ve ceviz ile servis yapabilirsiniz.