Geri D繹n

En Lezzetli Izgara Kofte Nasil Yapilir?

Bu izgara kofte tarifi ile her seferinde cok lezzetli kofteler yapacaksiniz
Kategori: Ana yemek
Mutfak: Trk
Etiket: izgara kofte tarifi
Yazar: Keyif veren yemekler

Malzemeler

  • 500 gr. k覺yma orta yal覺
  • 1 orta boy soan rendelenmi veya 癟ok ince doranm覺
  • 1 tatli ka覺覺 toz kimyon
  • 1 tatli ka覺覺 tuz
  • 1/2 tatli ka覺覺 tatl覺 k覺rm覺z覺 biber istee bal覺
  • 1 癟ay ka覺覺 繹羹t羹lm羹 karabiber istee bal覺
  • 1 su barda覺 ekmek k覺r覺nt覺si ya da galeta unu
  • 1 paket karbonat 5 gr
  • 1 癟ay ka覺覺 limon suyu
  • Yarim su barda覺 su

Talimatlar

  • Bu tarifin en 繹nemli k覺sm覺 t羹m malzemeleri 癟ok iyi kar覺t覺rmakt覺r. 襤yice yourur / kar覺t覺r覺rsan覺z k繹fteleriniz daha lezzetli olacakt覺r. Her eyi kar覺t覺rmak i癟in Mutfak Yard覺m覺n覺 da kullanabilirsiniz.
  • K覺ymay覺 geni ve b羹y羹k bir kar覺t覺rma kab覺na koyun.
  • Normal bir bardakta 1 yemek ka覺覺 karbonat覺 1 癟ay ka覺覺 limon suyuyla kar覺t覺rarak karbonat覺 癟繹z羹n. Ard覺ndan 1/2 su barda覺 su ekleyin. Bu kar覺覺m覺 k覺ymaya ekleyin ve t羹m suyu 癟ekene kadar dana etini yourun.
  • Galeta unu veya ekmek k覺r覺nt覺lar覺ni ekleyin ve tekrar kar覺t覺r覺n.
  • Bu noktada t羹m baharatlar覺 ekleyin. Kimyon, tuz, tatl覺 toz biber ve isterseniz karabiber. 襤yice kar覺t覺r覺n.
  • Bu noktada kar覺覺k k繹ftelerimizi stre癟 filmle kapat覺p bir gece buzdolab覺nda bekleyebiliriz. Vaktiniz yoksa en az 1 saat bekleyin.
  • Ard覺ndan rendelenmi soanlar覺 ekleyin. Soan suyunu eklemeden 繹nce 癟覺kar覺n. Ellerinizi nemlendirin ve iyice kar覺t覺r覺n
  • Bu noktada ellerinizi 覺slat覺n ve kar覺覺ma biraz su eklemek i癟in yourmaya balay覺n.
  • Haz覺r olduunuzda, k羹癟羹k bir kase su haz覺rlay覺n
  • K繹fteleri ekillendirmek i癟in ellerinizi 覺slat覺p az miktarda (1 yemek ka覺覺) kar覺覺mdan toplamaya balay覺n, miktar覺 avu癟 i癟i aras覺na s覺mal覺d覺r. Bunlar覺 resimde g繹sterildii gibi ekillendirin
  • Bir 覺zgara tavas覺n覺 覺s覺t覺n ve her iki taraf renk deitirene kadar k繹fteleri 覺zgara yap覺n, aa覺daki resme bak覺n

Notlar

K繹fte, patates k覺zartmas覺, beyaz fasulye salatas覺 (piyaz) veya T羹rk 癟oban salatas覺 ile pirin癟 pilav覺 ile ana giri yemei olarak servis edilebilir.