F?r?nda Brüksel Lahanas? Tarifi, Ceviz ve Nar ile
Et yemeklerinin yaninda ya da vejeteryan sofralardaki yemeklerden biri olarak sunulacak bruksel lahanasi, ceviz ve nari birlestiren bir lezzet..
Servings: 4 kisi
Ingredients
- 700 kilo kadar brüksel lahanas? kesilmi? ve ikiye kesilmi?
- 3 yemek ka???? yemeklik zeytinya??
- 1 çay barda?? kadar kabaca kesilmi? ceviz
- 2 yemek ka???? nar taneleri damak tad?n?za göre daha fazla da ekleyebilirsiniz.
- Nar ek?isi
- Tuz ve karabiber
Instructions
- F?r?n? 220 dereceye ?s?t?n. Brüksel lahanalarini bir kapta zeytinya??, tuz ve karabiber ile kar??t?r?n. Brüksel lahanalarini üstünde ya?l? ka??t olan bir tepsiye ekleyin, kesilmi? taraf? a?a??ya gelmeli ve brüksel lahanalari yanyana olmal?, üstüste olmamal?. Bu ?ekilde brüksel lahanalarini 25-30 dakika pi?iriyoruz. Pi?irme süresinin yar? zamanda brüksel lahanalarini çevirmemiz gerekiyor, bu sayede iki tarafida e?it pisecektir.
- BU s?rada cevizleri bir tavada dü?ük-orta ?s?da çeviriyoruz, 4-5 dakika kadar.
- Iki malzeme de pi?ince derin bir kapta iki malzemeyi nar taneleri ile birlestiriyoruz ve üstüne nar eksisi ekliyoruz. Üstüne de iri taneli tuz ekleyip bu ?ekilde sunuyoruz.