Yo?urt Yayla Çorbas? Tarifi Nas?l Yap?l?r?
Yo?urt, pirinç, nane ve tereya?? bir araya gelince ortaya çok lezzetli bir çorba ortaya ç?k?yor. Bence bu çorba dünyan?n en güzel çorbas?
Servings: 4 kisi
Ingredients
- 6 bardak su
- Yar?m bardak pirinç
- 1 tatl? ka???? tuz
- 2 bardak yo?urt
- 1 adet yumurta sar?s?
- 2 yemek ka???? un
- 1 yemek ka???? kuru nane
- pul biber
Instructions
- Pirinci s?cak su ile y?kay?n ve bir tencerede su ve tuz ile pi?irin.
- Bu arada yo?urt, yumurta sar?s? ve unu kar??t?r?n.
- Kar???ma yava? yava? pirincin pi?ti?i sudan ekleyin.
- Yo?urt sosu incelip ?s?s?n? artt???nda pirincin oldu?u tencereye ekleyin ve ikisini iyice kar??t?r?n.
- Bir tavada tereya??n? eritip naneyi ekleyin.
- Bu kar???m? tenceredeki çorbaya ekleyin.
- Tuzunu ayarlay?n da
- Ek nane ve pul biber ile sunun.Afiyet olsun