Fırını 220 dereceye ısıtın.

Karnabahar çiçeklerini küçük parçalara ayırın ve mutfak robotunda daha da ufak parçalara ayırın pirinç kıvamına gelmesini istiyoruz.

Tuzlu kaynamış suda 2-3 dakika pişirin ve suyunu süzün. Bir havlu ile iyice sıkın, amacımız mümkün olduğu kadar suyunu çıkartmak.

Bir kapta suyunu çıkardığınız karnabahari peynir, yumurta , tuz ve karabiber ile karıştırın.

Fırın tepsisin üstüne yağlı kağıt serin , üstüne de karnabahar hamurunu elinizle yuvarlak pizza hamuru gibi sekillendirin.

Fırında 25-30 dakika kadar karnabaharın üstünün rengi degişene kadar karnabahar hamurunu pişirin. Hamurun piştiğinden emin olun. Hamur piştiğinde hamur yağlı kağıttan kolayca ayrılır. Hamuru fırından alın ve pizza malzemelerini eklemeye başlayın.

Üstüne domates sos, Mozarella peyniri ve Taze fesleğen

Eğer klasik domates sosu kullandıysanız ekstra çeri domates ekleyin

Eğer tarifteki közlenmiş domates sosunu yapıp kullandıysanız ekstra domatese gerek yok

Pizzayı 10-12 dakika kadar üstünde peynir eriyene kadar pişirin.

Sunarken üstüne kırmızı biber ekleyin. Ekstra zeytinyağı ve parmesan da ekleyebilirsiniz.