Karnabahari lezzetli yemenin yöntemlerinden biri. Karnabahari fırında tarifi taze soğan, yoğurt ve peynir ile pişiriyoruz. Isterseniz salata ile yiyin, isterseniz de et yanına yardımcı yemek olarak sunun.Afiyet olsun.
Fırında Karnabahar Tarifi, Nasıl Yapılır?
Karnabahari lezzetli yemenin yöntemlerinden biri. Karnabahari fırında tarifi taze soğan, yoğurt ve peynir ile pişiriyoruz. Isterseniz salata ile yiyin, isterseniz de et yanına yardımcı yemek olarak sunun.
Malzemeler
- 1 küçük karnabahar
- 3-4 tane taze soğan
- Sos malzemeleri
- 1 bardak yoğurt
- 3 yemek kaşıği un
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üstü için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Kırmızı pul biber
Tarif
- Karnabahar çiçeklerini kaynar suda 2 dakika kaynatın ve karnabaharları fırın kabına alın, üstüne doğranmış taze soğanları serpin
- Sos malzemeleri karıştırın ve karnabahar üstüne ekleyin
- En üste rendelemiş kaşar peyniri ve kırmızı pul biber ekleyin
