Bu patates kızartmasını yapınca vazgeçemeyeceksiniz. Hiçbirimiz yumuşak patates kızartması sevmeyiz. Burada patatesleri kıtır yapmak için irmik kullanıyoruz.Kattığımız kırmızı pul biber ve kırmızı toz biber kızartmaya ayrı bir lezzet katıyor.Afiyet olsun
En Lezzetli Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır-Fırında
Patates kızartmasını bu şekilde fırında yapın, bir daha vazgeçemeyeceksiniz
Servings: 2 ki?i
Malzemeler
- 5-6 patates ince kesilmiş
- 3 diş Sarımsak çok ince kıyılmış
- 1.5 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 ufak çay bardağı zeytinyağı 60 ml
- 2 yemek kaşığı irmik
- yarım tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
Tarif
- Sos malzemelerini bir kapta karıştırın.
- Patatesleri kesip 5 dakika tuzlu suda kaynatın , suyunu süzüp , kurutup sosu ile karıştırın.
- Üstünde yağlı kağıt olan fırın tepsisine diziyoruz. 190 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz –
- Pişirirken yarısında patatesleri çeviriyoruz. Afiyet olsun
