Currently Browsing: Temel Tarifler 7 articles

Hızlı Tursu

Kolay Tursu: Sebzelerinizi Saklamak Icin

Çürüme tehlikesi olan sebzelerinizi çok lezzetli bir yöntem ile kurtarıp ayrıca bu sebzeleri uzun süre ihtiyacınız olduğu zaman kullanmanıza yardım edecek bir yöntem öğrenmek ister misiniz? O zaman bu yöntem […]

Evde Mayonez Tarifi

Evde Mayonez Nasıl Yapılır?

Eğer mayonez sürekli tüketiyorsanız evde yapmanızı öneririm. Herşeyden önce yapması çok kolay, 5 dakika sürüyor ve karşılığında daha sağlıklı ve leziz bir mayoneze sahip oluyorsunuz. Evde yapım bu mayonez bir […]

Ravioli Hamuru

Ravioli Taze Makarna Tarifi Nasil Yapilir?

Ravioli bir çeşit İtalyan mantısı. Aynı mantı gibi makarna hamuru açılır, içi doldurulur ve sosta pişirilir. Ama ravioli mantıdan farklı olarak farklı şekiller, farklı içler ve soslar ile kendi sihirli […]

Tatlı Patates Nasil Pişirilir?

Tatlı Patates Nasil Pişirilir?

Hayatimiza son gunlerde girmeye baslayan tatli patates soframizda farkli vejeteryan yemekler yaratmamiz icin iyi bir alternatif. Bana gore tatli patatesi pisirmenin en iyi yontemlerinden biri firinlamak. Tatli patatesi butun olarak […]

Limon Kremalı Tart Nasıl Yapılır,Tarifi?

Tatli Tart Hamuru Nasıl Yapılır,Tarifi?

Fransiz Pate Sable denen bu tarif tatli tart yapmak icin kullanilan temel tart hamuru tarifi.Tarif TARTINE kitabindan uyarlanmistir. TATLI TART HAMURU TARIFI MALZEMELERI ​4 tane 23 cm’lik tart ya da […]

Dolgulu Taze Makarna Agnolotti

Ravioli (Agnolotti) Hamuru Nasıl Yapılır,Tarifi?

​Ünlü Amerikan şef Thomas Keller’dan öğrendiğim, Italya’nin Piedmont bölgesinde popüler dolgulu bir taze makarna türü. Türkiye’de çok bilinmiyor, bizde genelde ravioli ve tortellini popüler. Agnolotti yine bu makarnalara benzeyen farklı […]

Taze Makarna Hamuru Tarifi,Nasıl Yapılır?

Taze Makarna Hamuru Tarifi,Nasıl Yapılır?

2 sene önce Italya’da yediğim o harika taze makarnaları döndüğümde evde yapmaya karar verdim ve döner dönmez Eataly’deki taze makarna kursuna gittim. Taze makarna dünyasına girdiğimde Eataly kursunun, resmin çok […]

Keyif Veren Yemekler
Close Cookmode